Manifestation majeure se déroulant tous les mois de Novembre, les Festivolailles sont le grand rendez-vous entre la gastronomie, les éleveurs fermiers et le public.

Tout au long des festivités, sur le marché, dans les ateliers de préparation de volailles et dans les restaurants, les éleveurs landais exposent leurs volailles, réputées pour leur haute qualité gastronomique. Une manifestation originale et renommée autour des volailles fermières ainsi que des produits du terroir : exposition de volailles festives (déguisées),  concours de gastronomie, marché dans la rue, dégustation gratuite...